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院長先生

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どう食べるかで老いの進み方が変わってくる!? 知っているとちょっと役立つヘルスケア情報を紹介。

どう食べるかで老いの進み方が変わってくる!?

どう食べるかで老いの進み方が変わってくる!?
なるべく老化を遅らせていつまでも若くありたいですよね!
糖とタンパク質が熱によって結びついてできる「AGE」と呼ばれる物質が、病気や老化のもとになるといわれています。
何をどう食べるかで老いの進み方が変わってくるらしいのです。そのカギは、肌や骨などの老化の元凶、AGE(エージーイー、終末糖化産物)を増やさないことだそう。ではなにをどう食べればよいか、ちょっとしたコツを知りいつまでも若々しくいきたいですよね。
実践すれば10年後の若々しさが大きく変わるはず!

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO30157460X00C18A5000000?channel=DF260120166503

●老化の元凶AGEを防ぐ 医師に聞く食事の7ルール 
上記は『NIKKEI STYLE』の記事を参照しています。
https://style.nikkei.com
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